お昼は、オーガニック食をいただきました！
わたしがいただいたのは、ひき肉とポテトのグラタン、手作りのお味噌が使われたお味噌汁、 お漬物、玄米、それにデザートなど、とってもおいしく、おなかいっぱいのメニューです☆
栄養士の方から、食事についてのお話もしていただきました。 「添加物はどんどん体の中に蓄積されていく」というコワイお話も...！
健康に気をつかった食事の大切さを、改めて教えていただきました。 これまで、「好きなものを好きなときに♪」という大変よろしくない食生活を送っていたわたしですが、今日を機に改善しようと固く決意しました(>_<)
マクロビオティックの食事は、全粒穀物と、季節ごとにとれる伝統的な食物にもとづいているそうです。 これまであまり、体の中の美しさ や、健康 といったものにあまり気を留めていなかったのですが、自然の秩序にかなった食生活の大切さを教えていただきま した。